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Posiblemente dentro de poco les veremos en un nuevo centro y emblemático local de Madrid.
Calle Menorca 33 Madrid Telf 914009355
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En el centro del pueblo antiguo de Calpe está El Santo, un restaurante para conocer si visitas este pueblo playero. En la carta tradicional incluso "viejuna" encontrarás platos antiguos como los huevos al plato, carne argentina a la brasa (estupenda entraña al punto) incluso pizzas. Pero es imprescindible probar la ensalada el Santo. Con muchos ingredientes y llena de colorido y con un ingrediente secreto que potencia su sabor. Un espectáculo para disfrutar de la terraza del Santo en Calpe por la noche.
Cenar en el cielo de Madrid seguramente en la terraza con mejores vistas del atardecer de la ciudad. Lo último en el postureo de la city en un entorno exclusivo. Pero si vas no solo por las vistas es muy recomendable que disfrutes de su plato de chipirones de anzuelo, un delicia.
Ginkgo se encuentra en la planta 12 del VP Hotel y su terraza es ideal para celebrar un día especial. Por la noche camina sobre su piscina y pide que te encienda la cascada si está apagada.
Ya volvemos a poder disfrutar de los restaurantes y para celebrarlo nos hemos ido al embalse de Pinilla y allí en el pueblo de Lozoya donde hay varios restaurantes que nos gustan, hemos probado El Pajar, cuya especialidad es el cocido. Pero como no esta el tiempo para esos platos hemo pedido una carne, que siendo de la Sierra de Guadarrama es un valor segu
ro, pero sin embargo sorprende la ensalada de pimientos asados caseros y una finisima tarta de manzana sobre hojaldre relleeña de nata con nueces, que hay que probar.
Restaurante El Pajar de Fuente Hernando
Telf.
91 869 31 94 – 629 57 88 38
Calle de las Eras chicas s/n Lozoya. Madrid