Después de estar cerrada una larga temporada de nuevo vuelve un clásico de la taberna andaluza en Madrid. La Trucha donde fríen las mejores berenjenas de Madrid y donde además de puede degustar ensalada de ahumados, huevos con chanquetes, huevos con habitas o fritura de pescado. Uno de los de siempre que remozado vuelve a estar en la linea de siempre en el barrio de las Letras.
Calle Manuel Gonzalez y Fernandez 3
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