JIMÉNEZ (antigua estación de Majadahonda. Madrid)
Hace años que conozco este escondido restaurante.  A mi juicio David prepara uno de los mejores menús del día en relación precio calidad de Madrid (actualmente 25€). En la carta podéis encontrar platos dignos de estrella Michelin ya que David se ha formado en las fogones de algunos de los mejores restaurantes de este país. 
Hay que pedir postre que prepara su esposa (Candela) y que son deliciosos. Antigua estación del ferrocarril   calle de la Estación (en el navegador poner calle cuevas del Valle Majadahonda) 913728133

LA ANCHA - y su escalope ARMANDO

Comer un buen escalope de ternera no es en muchas ocasiones una tarea fácil. De tamaño muy grueso, demasiado grasientos o  mala calidad de la carne suele ser lo habitual en la mayoría de los restaurantes. Pero en La Ancha (Principe de Vergara 204) tienen fama de hacer uno de los mejores Escalopes de Madrid y le han puesto hasta sobrenombre  "Armando". 

Este conocido y clásico   restaurante destaca por otros mucho platos de la cocina tradicional, pero dicen de este Armando que es mas que un escalope, ¡hay que probarlo! 

+34 915 63 89 77  

LA CASA DE LAS TOSTAS . Lavapiés MADRID

Normalmente las tostas son mucho pan y poca sustancia, sin embargo en este bar de Lavapies son abundantes y de una calidad muy aceptable. Una extensa carta de tostas ideales para compartir. 

No les darán una estrella Michelin,pero para termina un día  de  cañas por la zona, esta es una buena opción.

Calle Argumoso 29. 

Si llamas para reservar se pueden morir de la risa es un bar .....bar 

 

LA COCINA DEL DESIERTO 

Hubo un momento, hace ya tiempo, que era imposible que te dieran una mesa o un sitio en el suelo (se comía sobre una alfombra) en este restaurante de estilo árabe. Pero ahora parece que ya no esta tan de moda y puedes comerte un cuscus o un tayín  de cordero sin mayores problemas. La carta esta bien y los precios moderados. El restaurante un poco dejado, tiene ese encanto rancio de los capachos de mimbre, las mesas con bandejas de plata y los olores a especias. 

Calle Libertad nº  13 Madrid  915 315 289