NUNUKA Madrid

Conocemos dos restaurante georgianos en Madrid (ya que ayer España se enfrento al equipo de este país en la Eurocopa 2024), uno es NUNUKA donde probamos estos tres platos típicos de su cocina Surtido de Mkhaleuli, muy agradable, ideal para compartir como entrada. Khinkali masa rellena de carne y el famoso jachapuri con su huevo en el centro. El restaurante, en Chueca tipo bistró es un local agradable. 

Calle Libertad 13 

  

 

CASA JUANECA San Agustín del Guadalix

 Casa Juaneca, en San Agustín del Guadalix, pueblo de la sierra norte de Madrid, conocido entre otras cosas por sus asados, es destacado también  por sus guisos. Como esta fabada(para uno) que está a la altura de las mejores. 

El restaurante, de arquitectura de piedra dispone de un amplio salón, que para mi gusto le sobra la televisión. 

Dispone de un menú diario, los miércoles, cocido madrileño. 

Calle de Lucio Benito 3 San Agustín de Guadalix