Si te encuentras en la comarca del alto Panadés en Cataluña, tendrás ocasión de visitar muchas bodegas de cava, familiares, pequeñas o medianas, pero además merece la pena dedicar una visita a la mítica cava de Codorniu en Santa Sadurni d´Anoia y sus 28 kilómetros de cavas subterráneas. Además de comer y tomar una copa de cava en sus Jardines, la apuesta veraniega de la bodega para este verano.
En este caso ensaladilla cremosa y un recomendable plato de salteado de chipirones, setas, gambas y ajos tiernos. Acompañado de una copa de cava Anna de Codorníu, eso si.
https://calblay.com/es/jardinsdecodorniu/
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