¿Porque un restaurante japones se encuentra en el número 1 de los restaurantes más valorados de Oviedo?. Restaurantes donde se come bien hay muchos y más en Asturias, pero no en todos se vive una experiencia gastronómica como en UMAMI. 
Dos hermanos a los mandos de este restaurante: Beatriz como chef y Daniel como jefe de sala y encargado del adecuado maridaje, hacen que te sientas muy bien atendido. Los platos, de la tradicional cocina japonesas, magníficamente presentados, son elegantes y se realizan delante de los comensales. Es una oportunidad única de disfrutar de esta experiencia a un precio mas que razonable. Hay un menú fijo compuesto de 6 platos, con el merito de que se cambia cada semana, para finalizar nos sorprenden con un café filtrado y un postre casero marca de la casa. Por todo ello para la Guia EmilyN, sin lugar a dudas, es el mejor restaurante de esta temporada.Enhorabuena por esta forma de hacer gastronomía Volveremos
Jacinto Benavente 6 Oviedo 984 1805 23
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