lunes, 27 de mayo de 2019

VIUDA DE VACAS Madrid



Este restaurante es un clásico en la zona de la Latina, su carta tiene platos que nunca fallan, pero es recomendado probar la gallina en pepitoria (tan difícilmente de encontrar) el bacalao a Bras o el rabo de toro. 
También hay que probar otros platos como las alcachofas fritas o los clamares en su tinta.   Una cocina de siempre sin tapujos ni historias, en una de las esquinas más típicas de este barrio.

Tiene un vino de Mencía Alan de Val que marida francamente bien con estos platos. No te lo pierdas.
91 366 58 47 Calle del Aguila 2. Madrid 

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